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Lavori

La ristrutturazione del ristorante anche come parte di un progetto di rilancio

Written by Monday, 17 September 2018 10:31

Nel progetto di rilancio del proprio ristorante non può mancare la ristrutturazione

Nel progetto di rilancio di un ristorante, la ristrutturazione occupa sicuramente un ruolo di primo piano. Questa opera va intesa non come un semplice restyling ma, in senso molto più ampio, come una vera e propria rivalutazione del locale che tocca allo stesso tempo l'aspetto strutturale, l'estetica e la funzionalità.

Dal punto di vista strettamente tecnico, la ristrutturazione di un ristorante comprende tutti quei lavori atti al superamento delle criticità che hanno reso problematica la precedente gestione: rifacimento degli impianti elettrici e idraulici, consolidamento della struttura, rinnovo delle pavimentazioni e dei rivestimenti, climatizzazione.

In questo contesto, è spesso opportuno razionalizzare lo spazio in modo da renderlo più fruibile, arioso e funzionale: la ristrutturazione, quindi, potrà comprendere anche una riorganizzazione interna, con l'ampliamento di alcuni ambienti e il ridimensionamento di altri.

Gli arredamenti IFI per bar, ristoranti, pasticcerie, gelaterie, tabacchi

Written by Monday, 10 September 2018 08:57

Attiva fin dal 1962 nel settore degli arredamenti per bar, ristoranti, pasticcerie, gelaterie e tabacchi, IFI si distingue per l'alta qualità dei materiali e per un design sempre all'avanguardia in grado di garantire il miglior rapporto tra impatto estetico e funzionalità.

I sistemi modulari consentono di realizzare arredi su misura per ogni esigenza di spazio, stile e operatività; designers talentuosi e qualificati creano soluzioni di grande flessibilità capaci di riconvertire lo spazio a seconda delle esigenze (ampliamento o trasformazione del locale, ambienti multifunzionali, ecc.).

L’utilizzo di Autocad nella progettazione dei locali per un ottima gestione degli spazi e della logistica

Written by Monday, 03 September 2018 12:50

Aprire o ristrutturare un bar, un ristorante, un pub o qualsiasi altra attività commerciale pone immediatamente un problema: l'organizzazione dello spazio.

La metratura, la forma, l'orientamento ed altri aspetti inerenti la conformazione strutturale del locale possono entrare in contrasto con le aspettative del committente, creando una sfasatura tra la fase progettuale e quella operativa.

Grazie all'utilizzo di software di ultima generazione, però, oggi è possibile trovare il miglior accordo tra l'idea del cliente e le reali potenzialità della struttura già in sede progettuale.

A tale scopo, i progettisti Giacon Arredamenti si avvalgono di uno dei più potenti strumenti attualmente disponibili: Autocad.

L’assistenza post vendita di Giacon dopo la realizzazione del tuo locale commerciale

Written by Monday, 27 August 2018 10:45

Nel contesto della realizzazione di un locale commerciale, l'assistenza post vendita è uno degli aspetti più importanti e delicati.

Poter contare su un punto di riferimento solido per qualsiasi esigenza di supporto nel periodo successivo al collaudo è una questione nodale, in grado di conferire un valore aggiunto all'intera opera.

A lavori completati, infatti, possono insorgere dubbi o problematiche riguardanti l'utilizzo dei macchinari e delle apparecchiature installate (cucine, elettrodomestici, sistemi di climatizzazione); alcune strutture, come gli arredi e i sistemi di illuminazione, potrebbero richiedere adattamenti o modifiche in base alle situazioni contingenti.

In più, nell'eventualità che si verifichino cambi di normative inerenti, ad esempio, l'assetto e il funzionamento di alcuni impianti, il locale andrebbe incontro a urgenti necessità di revisione.

Avere un unico referente per la ristrutturazione o allestimento del tuo locale è il presupposto per ottenere i migliori risultati

Written by Thursday, 16 August 2018 10:39

Quando si decide di realizzare o ristrutturare un locale commerciale, la corretta interazione del cliente con lo staff operativo rappresenta uno degli aspetti fondamentali.

Spesso, però, l'impresa subisce un'eccessiva frammentazione che si rivela estremamente dannosa per il buon esito del progetto.

Per evitare questo tipo di inconveniente, Giacon Arredamenti basa la sua organizzazione su due importanti capisaldi: il suo ruolo di General Contractor e la possibilità, per il committente, di interagire con un unico referente in tutte le fasi della lavorazione.

Operare in qualità di General Contractor significa, per Giacon Arredamenti, farsi carico di ogni aspetto della ristrutturazione o della realizzazione dei locali commerciali.

Avere successo con una pizzeria a taglio o una panetteria, importanza dell’arredamento

Written by Monday, 13 August 2018 04:48

Nella realizzazione delle panetterie e delle pizzerie a taglio, l'arredamento è un fattore da non sottovalutare: la presentazione delle specialità, infatti, deve avere una cornice adeguata, in modo da stuzzicare l'appetito ed offrire una piacevole sensazione di ordine e pulizia.

Spesso si pensa, a torto, che l'utente di questa tipologia di locale sia poco attento ai particolari estetici e funzionali: il veloce ricambio di clientela su cui si basa il carattere di questo esercizio, infatti, porta molti gestori a trascurare l'importanza di un buon allestimento nel successo della loro attività.

Le realizzazioni di Pub, Discoteche, Paninoteche e Sale giochi fatte da Giacon Arredamenti

Written by Monday, 06 August 2018 00:42

I locali commerciali destinati al divertimento e all'intrattenimento sono ambienti particolari che richiedono, oltre ad una sapiente organizzazione dello spazio, allestimenti in grado di creare la giusta atmosfera e invogliare il cliente a restare il più a lungo possibile.

Realizzare un pub, una discoteca, una paninoteca o una sala giochi, quindi, è un'impresa delicata che comporta prima di tutto un'attenta valutazione della struttura, in modo tale da sfruttarne al meglio i punti di forza minimizzando allo stesso tempo le eventuali criticità.

L’importanza della progettazione nella realizzazione di un locale commerciale

Written by Monday, 30 July 2018 01:49

Quando si realizza un locale commerciale, la progettazione rappresenta il primo, fondamentale passo per definire gli obiettivi e applicare le metodologie di intervento più appropriate.

La fase progettuale, però, può svolgersi solo a seguito di alcune analisi preliminari utili per consentire ai designers di sviluppare l'elaborazione più vicina alle aspettative del cliente; allo stesso tempo, i dati forniti da queste indagini risultano indispensabili per comprendere i punti di forza da valorizzare e le eventuali problematiche da minimizzare.

Tra queste verifiche di base, l'analisi della localizzazione riveste un ruolo decisivo nell'individuazione della tipologia di locale più idonea e di sicuro successo: un ristorante in un moderno ed elegante quartiere cittadino, ad esempio, richiederà un allestimento diverso da una piccola trattoria in un pittoresco vicolo del centro storico.

La combinazione bar tabacchi, un’ottima soluzione di business

Written by Monday, 23 July 2018 10:07

Associare il servizio bar alla vendita dei tabacchi costituisce oggi una delle soluzioni di business più vantaggiose e accattivanti.

Unendo in un unico locale queste due attività, che già singolarmente possiedono un potenziale molto elevato, è infatti possibile realizzare un'idea imprenditoriale di sicuro successo: entrato per acquistare il solito pacchetto di sigarette, ad esempio, il cliente è portato a fermarsi per un caffè o per un aperitivo, invogliato da un profumo invitante, dalle specialità esposte nelle vetrine o da un'atmosfera particolarmente accogliente.

In generale, da solo o con un gruppo di amici, il cliente sceglierà più facilmente di far colazione nello stesso posto in cui può acquistare il tabacco preferito, ricaricare il telefono o giocare la schedina. Affinchè l'impatto di questa location "multifunzionale" risulti davvero vincente, però, è indispensabile seguire alcuni semplici ma importanti criteri che riguardano l'allestimento.

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