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05 Nov

Allestimenti ed arredamenti per pasticcerie e gelaterie sia nuove che da ristrutturare

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La gelateria e la pasticceria sono molto più che attività commerciali: sono realtà nelle quali l’incontro fra creatività e gusto realizza il miglior esempio di arte multisensoriale.

Non basta, infatti, la sola bontà a raggiungere l'eccellenza in questo settore: un dolce di qualità deve possedere forme e colori che seducano la vista, un profumo delizioso che colpisca l'olfatto e una consistenza ottimale al tatto.

In questo contesto, l'immagine del locale acquista un ruolo determinante: per brillare appieno, infatti, anche il più grande capolavoro di arte dolciaria ha bisogno di una cornice adeguata che inviti il potenziale cliente ad entrare e ad assaggiare.

In più, questa cornice deve diffondere la giusta atmosfera di comfort e magia, quasi una "fuga dalla realtà" in un ideale mondo di dolcezza. Non solo belli e di design, dunque: gli arredamenti e gli allestimenti per pasticcerie e gelaterie devono essere "coinvolgenti".

Se quindi hai deciso di aprire un'attività di questo tipo o di ristrutturarne una già esistente, tieni presente che agli arredi dovrà essere riservata un'attenzione particolare, non solo sotto il profilo estetico ma anche in merito all'aspetto funzionale.

Allestimenti ed arredamenti per pasticcerie e gelaterie sia nuove che da ristrutturare

Vetrine e pozzetti, ad esempio, dovranno consentire al cliente di individuare con un solo colpo d'occhio tutte le specialità proposte, così da agevolarlo al massimo in fase di scelta; allo stesso tempo, dovranno essere impeccabili per prestazioni ed ergonomia, in modo da conservare a lungo la freschezza dei prodotti e semplificare il lavoro del personale durante le operazioni di somministrazione, esposizione, pulizia e manutenzione.

Il bancone, i tavoli e le sedute dovranno unire un'estetica accattivante al massimo comfort, dando vita ad un ambiente ricco di stile e personalità dove è bello trattenersi a conversare e godersi ogni leccornia in piena tranquillità.

Le soluzioni di Giacon Arredamenti mirano, in tal senso, a raggiungere il miglior connubio fra le dinamiche commerciali del settore e le concrete potenzialità di ogni tipologia di locale. Avvalendosi di uno staff qualificato e competente, Giacon parte da un'accurata progettazione che miri ad accordare le peculiarità strutturali del locale (metratura, punti di forza, eventuali criticità) con l'idea di design proposta dal cliente.

Utilizzando solo allestimenti di pregio, dai mobili ai macchinari, Giacon spazia dalla realizzazione di ambienti classici ed eleganti alla creazione di locali più sofisticati e di tendenza capaci di unire ad un gusto contemporaneo il calore e l'accoglienza di una dolceria d'altri tempi.

Apparecchiature di ultima generazione, come l'ultratecnologica vetrina tonda IFI, offrono prestazioni di straordinaria efficacia nel preservare i sapori e le qualità organolettiche di pasticcini, torte, gelati e altre delizie; allo stesso tempo, con il loro design d'eccezione, attraggono irresistibilmente lo sguardo incantando grandi e piccini.

Puoi proporre la tua idea o prendere ispirazione dalle tante soluzioni esposte in show room: qualsiasi sia il tuo concetto di design, con Giacon Arredamenti il locale dei tuoi sogni è già una realtà.

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