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22 Oct

Gli arredamenti per gelaterie di Giacon ed i prodotti Bellevue e la tecnologia Panorama

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Arredare una gelateria non significa solo scegliere lo stile del bancone o delle sedute: uno degli aspetti più importanti dell'impresa, infatti, consiste nel dotare il locale di attrezzature all'avanguardia capaci di unire un'estetica accattivante ad una funzionalità impeccabile.

Nel settore degli arredamenti per gelaterie, in tal senso, gli elementi espositivi rivestono un ruolo fondamentale e devono essere scelti con estrema attenzione: ad essi, infatti, viene deputato il compito di valorizzare e al tempo stesso di proteggere gelati, semifreddi e altre delicate specialità.

Per raggiungere questi obiettivi, gli arredamenti per gelaterie realizzati da Giacon Arredamenti utilizzano i prodotti della collezione IFI Bellevue con tecnologia Panorama, una gamma completa di banchi, vetrine e pozzetti tecnologicamente avanzati per ogni tipo di esigenza.

 

 

La linea IFi Bellevue Panorama mira a soddisfare tutti i requisiti ideali di un arredo espositivo specifico per questa tipologia di attività: consente infatti di tenere in bella mostra i manufatti garantendone allo stesso tempo una perfetta conservazione.

Gli arredamenti per gelaterie di Giacon ed i prodotti Bellevue e la tecnologia Panorama

Questi due archetipi della gelateria - visibilità e conservazione- sono da sempre in antitesi. La tecnologia Panorama, massima espressione dell'impegno costantemente profuso da IFI nel campo della ricerca e dell'innovazione, è riuscita a sintetizzarli, creando un sistema altamente tecnologico che garantisce, insieme a tali requisiti, altri importanti vantaggi: massima igiene, notevole risparmio energetico rispetto alle vetrine tradizionali, grande flessibilità nella gestione delle temperature, spazi ridotti, ergonomia.

Grazie agli sportelli in vetro pirolitico, i gusti dei gelati sono sempre perfettamente visibili; l'illuminazione perimetrale a LED esalta i colori naturali del prodotto, agevolando così il cliente in fase di scelta. Le carapine antirotazione consentono una più facile somministrazione: grazie a questo innovativo sistema IFI, infatti, la carapina viene bloccata all'interno del pozzetto e non ruota mentre l'operatore preleva il gelato. Le vaschette e gli altri elementi del pozzetto sono tutti estraibili e lavabili, sia a mano che in lavastoviglie, semplificando così le operazioni di pulizia e di manutenzione.

La modularità di queste particolari soluzioni IFI consente di creare banchi a pozzetti di diverse forme e dimensioni per adattarsi facilmente ad ogni tipo di spazio.

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